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건강상식

콜레스테롤 낮추는 음식 6가지로 건강해지기

by 화인마취통증의학과 2016. 8. 1.

콜레스테롤 낮추는 음식 6가지로 건강해지기

 

 

 

 

 

 

콜레스테롤이라고 하면 각종 성인병을 유발하는
주요 원인으로 사람들에게 각인되어 있지만
사실 콜레스테롤은 몸을 이루는 기본단위인
세포의 세포막과 신경세포의 수초, 그리고
지단백을 구성하는 성분이며 스테로이드 호르몬과
담즙산을 만드는 원료가 되는 성분으로 사실
우리 몸에 꼭 필요한 성분 중 하나입니다.

 

하지만 이러한 콜레스테롤이 정상 수치보다
높을 때에는 동맥경화의 원인이 되어 건강을
해치게 되는 것입니다.

 

오늘은 콜레스테롤을 낮추는데 효과적인
음식에 대해 소개해드리도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

콜레스테롤 낮추는 음식 1. 강황

 

 

카레의 주 원료인 강황 속 커큐민 성분은 혈관에
콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해주며 혈소판이
뭉치는 것을 막아줍니다. 또한 지방조직의 확산작용을
느리게 만들고 혈당, 중성지방, 지방산을 낮추는
효능을 갖고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

콜레스테롤 낮추는 음식 2. 마늘

 

 

마늘 속 알리신이라는 성분은 체내에 나쁜 콜레스테롤이
생성되는 것을 억제하고 혈액을 맑게 하며 혈관 내에
혈액이 응고 되는 것을 방지하는 효과가 있습니다.
하루 2~3개의 마늘을 섭취하는 것을 권장합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

콜레스테롤 낮추는 음식 3. 양파

 

 

양파 역시 나쁜 콜레스테롤을 분해하는 성분인
펙틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 펙틴은 혈액 속
불필요한 지방과 콜레스테롤을 제거해 원활한
혈액순환을 돕습니다. 또한 인슐린 분비를 촉진시키는
역할까지 해 동맥경화나 고지혈증, 고혈압 외에
당뇨 예방에도 탁월합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

콜레스테롤 낮추는 음식 4. 연어

 

 

연어에 풍부한 오메가3는 중성지방을 낮추고
좋은 콜레스테롤 수치를 증가시켜줍니다.
심장질환 및 뇌졸중과 같은 각종 성인병 예방에
탁월한 음식으로 꼽힙니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

콜레스테롤 낮추는 음식 5. 올리브유

 

 

올리브유 역시 불포화지방산인 올레인산이
풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를
낮추는데 뛰어난 효과가 있습니다.
다른 기름에 비해 산화가 빠르지 않아 식생활에
활용하기 좋으며 샐러드에 뿌려먹거나 식용유 대신
사용하면 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

콜레스테롤 낮추는 음식 6. 사과

 

 

한 실험 결과 건강한 성인을 대상으로 4주 동안
사과를 하루 한 개씩 먹게 하자 콜레스테롤 수치가
40% 감소되는 효과를 볼 수 있었다고 합니다.
하지만 위가 좋지 않은 사람의 경우에는 산도가
높아지는 저녁에 섭취하는 것을 주의해야 합니다.